Rårörd vaniljvisp


Goda vaniljvisp recept kan man inte få för många av. Denna går också fort att göra. Den som väl har börjat göra egna vaniljsåser och vaniljkrämer köper inte gärna industrismaksatta pulversåser i fortsättningen.

6 pers.

3 äggulor
3 msk florsocker
1 msk vaniljsocker
3 dl vispgrädde

1. Blanda äggulor, socker samt vaniljsocker och vispa fluffigt med elvisp.
2. Vispa grädden fluffig i en annan bunke.
3. Rör sedan ihop grädden med äggblandningen så det blir en luftig kräm.
4. Om den blir stående en stund kan den dela sig, men bara vispa/rör upp den igen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar